人手不足

上越妙高の米は宝…地域の誇りであり、大切に守ってきた文化でもあります。…私自身、地域の米作りに関わる中で、現場の苦労とともに「売り方」や「人手不足」といった経営面の課題を目の当たりにしています…米農家のリアルな課題に向き合いながら…